关注食品安全，见证安全饮食
——临沂岔河小学食堂开放日活动

　　落叶之秋，微风徐来，所有美好不期而遇。2021年10月20日临沂岔河小学举行了“食堂开放日”活动，此次活动由4年级家长代表参加。目的是让家长更加了解孩子饮食环境，并为学校食堂提出宝贵意见。

　　上午10：00，家长代表准时在融正楼会议室集合，杜主任“以学校为我育人，我为学校点赞”为题，就学校办学情况进行了简单介绍。张长林主任以“内融”助推学校内涵发展，“外和”促进教育改革创新为题，重点介绍了学校食堂情况！
　
　　接下来由张主任主任带领所有家长代表开始了今日份的食堂“观光游”。首先，张主任带领家长代表对学校食堂消洗区、加工区、烹饪区、备餐区及食堂餐饮具消毒、食品储存等方面进行了仔细的查看。张主任认真听取家长代表的意见建议，及时解答家长们的疑惑。
　
　　食堂整洁干净的地面，整齐有序的餐具，新鲜美味的午饭，给家长们留下了深刻的印象。家长们对于本次食堂开放日活动给予了高度的评价。我校也会一如既往的把学生的食品质量安全放在第一位，让孩子们吃得开心，让家长们放心。
　
　　11：05分，一二年级的学生有序进入餐厅就餐，各班班主任认真负责学生的就餐秩序。张主任再次强调吃饭记律，教育学生要做到安静就餐，节约粮食，顺机教育学生“一粥一饭当思来之不易，一丝一缕恒念物力维艰。”
　　吃完饭后学生有序离开。

　　11：35分高年级学生有续进入餐厅，刘校长亲自为学生们打粥取餐，接下来刘校长与家长代表沟通交流，并耐心听取家长代表提出的意见。最后，班主任与家长代表共进午餐。

　　“学校食堂开放日”活动的开展让家长更深入了解学校食堂安全管理及餐饮服务工作，切实保障了学校食堂的饮食卫生安全。真正做到了内融与外和相结合。牢筑食品安全防线，守护“舌尖上的安全”是我们的共同责任。

　　（通讯员 栗兴丽）